 |
| Silsilah Dinasti Loenpia Semarang Loenpia mataram generasi ke 2 |
Penasaran kenapa loenpia yang adalah makanan para raja-raja China bisa menjadi makanan khas semarang?
jadi, jaman dahulu kala, semarang ini adalah kota pelabuhan terkenal. banyak sekali orang-orang tiong ha yang datang kle Semarang untuk mengadu nasib. salah satunya adalah bap[ak loenpia semarang Tjoa Thay Joe. Beliau datang ke semarang untuk berdagang Loenpia dengan cita rasa loenpia china yang asin dan gurih. di semarang dia bertemu dengan Wasi, beliau juga adalah seorang penjaja loenpia namun dengan citarasa jawa yang cenderung manis. Akhirnya Tjoa Thay Joe pun memutuskan untyuk menikahi saingan dagangnya sendiri yaitu Wasi. disini terciptalah asimilasi rasa gurih, asin dan manis yang dimiliki oleh lezatnya Loenpia Semarang seperti sekarang ini.
Yang unik dari perjalanan loenpia sampai sekarang adalah kemampuan keturunan Tjoa dan Wasi untuk memelihara warisdan nenek moyangnya sebagai sebuah wasiat hingga menjadi besar dan menjadi makanan khas semarang yang menjadi favorit untuk banyak orang di seantero dunia.
kami, Loenpia Mataram, menjaga warisan leluhur kami. Begitu pula kami mencintai Semarang tempat kami tinggal dan bertumbuh besar..
Loenpia Mataram
Sebuah Warisan Kuliner Khas Semarang
Jl. Mataram 481, semarang
free delivery 024- 70661156
Tidak ada komentar:
Posting Komentar